ある雑誌の「ご飯のお供ランキング」で見つけて美味しそうだったので取り寄せしてみました。
定番とも言える山椒おじゃこは、一言でいうと、上品なお味です。
国産素材にこだわっているのと、保存料を使っていないので安心できます。
山椒がきつすぎないので息子も喜んで食べています。
私の一番のお勧めは、京麩しぐれちりめん、です。
お麩を刻んだものと、ちりめん、しょうがが時雨煮されています。
麩の食感がもっちりしていて、しょうがのかすかなピリッと感とちりめんがマッチしていて、ご飯に乗せるのはもちろんですが、日本酒にもピッタリなので、すぐになくなってしまいました。
あまりに美味しかったので、目上の方用のお歳暮用に多めに取り寄せてお届けしたところ、大好評でした。
京都、というネームバリューと国産、保存料不使用、そしてもちろん安心のお味、そしてお値段も手頃なので、我が家の定番お持たせ品になりそうです。
とにかくご飯が進む一品です。